Fleurs de courgette salées
Veggie
Ingrédients
Nombre de portions
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Plaques de pâte feuilletée 2,5 mmPlus sur ce produit
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Courgette
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Pesto
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Herbes italiennes
Préparation
- Lavez les courgettes et coupez-les en deux parties. Coupez les deux moitiés en tranches de ± 2,5 mm.
- Placez les tranches de courgette dans un bol (adapté au four à micro-ondes).
- Saupoudrer les herbes italiennes sur les tranches et mélanger.
- Chauffez les tranches de courgette au micro-ondes pendant 90 secondes à 750W.
- Egouttez-les dans une passoire.
- Décongelez la pâte feuilletée et étalez la tranche sur une épaisseur de 1,5 mm en la piquant dans deux directions.
- Divisez la tranche en deux (dans le sens de la largeur).
- Couper des bandes de 4 cm de large.
- Placez les tranches de courgette sur les bandes avec la peau sur le dessus - assurez-vous que la moitié de chaque tranche repose sur la bande et que l'autre moitié dépasse.
- Badigeonnez les tranches de courgette de pesto avant de plier les bandes.
- Repliez la pâte non recouverte sur la moitié inférieure des tranches de courgette.
- Roulez-les et placez-les dans un moule à muffins.
- Faites cuire dans un four couvert pendant ± 45 minutes à 210°C.
- Laissez refroidir et terminez avec un peu d'huile d'olive.