Croques deluxe avec scamorza et magret de canard fumé

Menus d'hiver et de fêtes de fin d'année
10 min
Croques deluxe met scamorza en gerookte eendenborst

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Coupez le pain de bûcheron en tranches épaisses.
  2. Déposez 2 tranches de scamorza et 4 tranches de magret fumé sur chaque tranche de pain.
  3. Agrémentez de sirop de Liège et de poivre noir.
  4. Recouvrez d’une tranche de pain. Faites cuire dans un appareil à croque-monsieur pendant environ 4 minutes.
  5. Servez avec une salade de mesclun, des morceaux de poire et des pignons de pin grillés. Ajoutez un peu de Yogorette Vandemoortele® et de miel pour la finition.