Fossette vegan

Le succès en vert et contre tout
10 min
Vegan Recette adaptée pour les régimes sans viande

Ingrédients

Nombre de portions
  • Fossette®
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  • grammes Pois chiches
  • grammes Epinards
  • grammes Houmous au curry
  • Avocat
  • Tomate
  • Jus de citron
  • Poivre & sel

Préparation

  1. Faites cuire la Fossette® très brièvement sous le gril pendant 2 minutes.
  2. Tartinez 2/3 du houmous au curry sur la partie inférieure et 1/3 sur la partie supérieure.
  3. Mettez les pois chiches et les tranches d'avocat et badigeonnez avec le jus de citron (pour éviter l'oxydation).
  4. Mettez les tranches de tomate et les épinards par-dessus  
  5. Finissez avec du poivre, du sel et éventuellement de la vinaigrette.

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