Burger mexico

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30 min
Moyen

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Préparez le guacamole en mixant l’avocat avec le jus de citron, le piment émincé, le sel et le poivre.
  2. Faites cuire le burger de chorizo dans un peu de Risso® Evolution.
  3. Mettez le Bun Tigre au four pendant ± 3 minutes à 175 °C ou passez-le brièvement sous le grill pour plus de croustillant.
  4. Ouvrez le Bun Tigre et garnissez la moitié inférieure de Samurai Vandemoortele®.
  5. Montez le burger : laitue iceberg, poivron grillé, burger de chorizo et un peu de fromage manchego.
  6. Terminez par le guacamole frais.
  7. Servez accompagné de nachos et d’Andalouse Vandemoortele®.
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