Scampi en pâte feuilletée croustillante

30 min
Moyen

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Décongelez la tranche de pâte feuilletée pendant 5 minutes.
  2. Enrobez les crevettes dans les herbes et mettez-les sur la brochette de citronnelle.
  3. Divisez la pâte feuilletée en petits triangles et enroulez-les autour des langoustines.
  4. Épaissir avec de l'œuf et terminer avec du maïs soufflé ou des graines de sésame.
  5. Laissez les amuse-bouches reposer un moment avant de les faire cuire.
  6. Faites cuire dans un four préchauffé à ± 180 °C pendant ± 12 minutes.

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