Tiramisu for 2
Ingrédients
Nombre de portions
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ml Risso Chanty® DuoPlus sur ce produit
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grammes Mascarpone
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grammes Sucre glace
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Œufs
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cuillère à soupe Amaretto
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paquet de Biscuits boudoirs
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Café
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Poudre de cacao
Préparation
- Mélangez les jaunes d’œufs et le sucre à l’amaretto.
- Ajoutez le mascarpone et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Versez la Risso Chanty® Duo Vegan fouettée, et terminez en ajoutant le blanc d’œuf battu.
- Trempez les boudoirs un par un dans le café froid, avant de garnir le fond du bol de service. Versez une couche de pâte au-dessus, puis placez à nouveau des boudoirs trempés dans le café et terminez par une autre couche de pâte.
- Laissez prendre au réfrigérateur pendant ± 4 heures.
- Ajoutez la touche finale avec de la poudre de cacao.
NOTE:
Conseil: Vous manquez de temps ? Optez pour le Tiramisu Banquet d’Or (B173) signé La Pâtisserie du Chef® : un tiramisu prêt-à-servir aussi savoureux qu’un fait-maison !