Restauration collective
La cuisine collective, le cœur culinaire des écoles, des entreprises, des maisons de repos et des hôpitaux. L'endroit où vous exhibez vos talents culinaires chaque jour pour un grand nombre de personnes aux besoins et aux désirs variés. Cela le rend passionnant. Mais aussi stimulant.
We work for you
Vandemoortele vous aide à transformer ces défis en opportunités. En vous proposant des solutions intelligentes pour travailler de manière plus efficace, économiser du temps et des coûts, et créer une expérience gustative plus riche pour vos convives.
- Des menus plus sains Une alimentation équilibrée est essentielle pour vos résidents, vos patients ou vos clients. Notre assortiment regorge de solutions végétales et de produits Clean Label, souvent sans allergènes.
- Une gestion plus intelligente des coûts alimentaires Chaque centime compte… Vous devez donc faire preuve de créativité pour maîtriser vos coûts alimentaires. Qui plus est, vous avez besoin de produits constamment disponibles et polyvalents, qui se conservent longtemps. Comptez sur nous pour vous aider à trouver des solutions rentables.
- Plus de durabilité en cuisine Si l’on veut faire du bien à l’homme et à la planète, il faut miser sur des produits locaux dotés d’une empreinte écologique réduite et sur des alternatives véganes, tout en limitant le plastique et en privilégiant les emballages recyclables.
Tout pour la restauration collective de demain
La cuisine de collectivité : le coeur culinaire des écoles, des entreprises, des maisons de repos et des hôpitaux. L’endroit où vous déployez quotidiennement vos talents de cuisinier pour régaler un large public qui présente des besoins et des désirs très différents. Un travail passionnant… mais aussi un défi.
Cakes: saveur & simplicité
Régalez les papilles de vos invités tout en vous facilitant la tâche avec les nouveaux cakes en plaques de Banquet d'Or®
- AVANTAGEUX
- Prêts à l’emploi = plus de temps et plus de marge
- Longue durée de conservation = moins de gaspillage (jusqu’à 3 jours après décongélation)
- PLEINS DE SAVEUR
- Recettes délicieusement reconnaissables
- Sans exhausteurs de goût ni autres conservateurs
- EFFICACES
- Prêts à servir après décongélation
- Prédécoupés = commodité et gain de temps
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Informez-vous de nos produits auprès de votre grossiste de confiance, envoyez un e-mail à vdmprofessional.be@vandemoortele.com ou contactez votre représentant Vandemoortele.
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