Toast Avocado

brunch
Succesvol met groen
45 min
Veggie
Master Chef Piet Bracke
Piet Bracke

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Toast 4 sneetjes Meergranenbrood met desem.
  2. Plet 1 grote eetklare avocado met een vork.
  3. Voeg enkele druppels citroensap toe en kruid af met peper & zout.
  4. Smeer deze bereiding op de toast en werk af met 50 gram feta kruimels en wat gedroogde chilivlokken.

TIP: Gebruik vegan feta om dit gerechtje veganistisch te maken.