Hoorntjes

60 min
Master Chef Jo Carron
Jo Carron

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
  2. Snijd dikke repen van de bladerdeegplak en wentel deze rond de bakhoorntjes in een metalen vorm
  3. Doreer met ei en werk af met parelsuiker. Laat rusten voor het afbakken.
  4. Bak af in een voorverwarmde oven van ± 180°C gedurende ± 14 minuten.
  5. Vul de hoorntjes nadien op met chocolade mousse of banketbakkersroom.

Bekijk ook

Vandemoortele Man eating burger
trending

Zo tackle je takeaway: vier tips

Seizoensproducten en najaarsklassiekers: vier tips voor jouw restaurant

money

6 tips om kosten te besparen

3 x redenen om diepvries bladerdeeg te gebruiken in jouw restaurant tijdens de feestdagen

Verras jouw gasten met een feestelijke koffie de luxe