(frFR) Toast avocat

1. Coupez et faites griller 4 tranches de pain.

2. Écrasez 1 avocat, à l'aide d'une fourchette. 

3. Ajoutez un peu de jus de citron, salez et poivrez. 

4. Tartiner la préparation d’avocat-citron (type guacamole) sur le toast puis ajoutez un peu de feta émiettée puis quelques morceaux de piment séché. 

Astuce : Servez ce toast lors d'un buffet dînatoire (type apéritif)  ou bien sous un format de planche à partager (version tapas) et même à l'assiette pour un brunch gourmand.