Risso Fri frituurvet 2,5 Kg
RISSO® Fri is een mengsel van plantaardige en geraffineerde dierlijke vetten. Door zijn hoge zuiverheid en laag smeltpunt is RISSO® Fri goed verteerbaar en geeft het geen kleverig gevoel in de mond.
| Artikelnummer | 6939 |
|---|---|
| GTIN verkoopseenheid consument | 5410093903495 |
| GTIN omdoos | 5410093125392 |
| Productnaam | Risso Fri frituurvet 2,5 Kg |
| Categorie | Frituurvetten |
| Merk | Risso® |
| Stuks per doos | 4 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 10 |
| Gewicht per stuk | 2,5 KG |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,325 X 0,237 X 0,171 M |
| Verkoopseenheid lengte x breedte x hoogte (m) | 0,305 X 0,110 X 0,080 |
| Lijst met Ingredienten | rundvet, plantaardige oliën en vetten (palm), antischuimmiddel (E900). Totaal vetgehalte : 100 %. |
|---|
| Bewaartemperatuur | kamertemp, droog en donker |
|---|
Portie: 10 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 3700 kJ | 370 kJ | 4 |
| Energie (kcal) | 900 kcal | 90 kcal | 5 |
| Vetten | 100 g | 10 g | 14 |
| Verzadigde vetzuren | 51 g | 5.1 g | 26 |
| Mono onverzadigde vetzuren | 41 g | ||
| Meervoudige onverzadigde vetzuren | 7.6 g | ||
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0 |
| Suikers | 0 g | 0 g | 0 |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 0 g | 0 g | 0 |
| Zout | < 0.01 g | < 0.01 g | 0 |
Over dit product
RISSO® Fri is een mengsel van plantaardige en geraffineerde dierlijke vetten. Door zijn hoge zuiverheid en laag smeltpunt is RISSO® Fri goed verteerbaar en geeft het geen kleverig gevoel in de mond.
Quality for Chefs
RISSO® sinds jaren trouwe partner
Vandemoortele beschikt over een uitgebreid assortiment RISSO® kwaliteitsproducten en daar is een reden voor. Elke olie en elk vet werd zorgvuldig samengesteld en is helemaal plantaardig. Stuk voor stuk producten waarin je het vakmanschap en de kwaliteit gewoonweg proeft. Huiseigen, unieke recepten, geschikt voor bakken, braden en frituren.
Enkele nuttige tips
- controleer regelmatig de temperatuur van je vet en vermijd overbodig opwarmen
- frituur op een zo laag mogelijke temperatuur: 175°C is ideaal, vermijd meer dan 180°C
- verwijder regelmatig bakresten uit je olie om de levensduur te verlengen
- verwijder ijskristallen van diepvriesproducten
- ververs het oliebad tijdig om de kwaliteit van je eindproducten te verbeteren
Deel deze link via
Of kopieer de link