Béarnaise extra 1L
- Romige, stabiele emulsie om vlot te naperen
- Altijd perfecte saus: blijft mooi liggen
- Heerlijke kruiding met lekkere, uitgebalanceerde zurigheid en een garnituur van grove dragonsnippers
- Mooie, gele eierdooierkleur
Artikelnummer | 73000075 |
---|---|
GTIN verkoopseenheid consument | 5410093124562 |
GTIN omdoos | 5410093151674 |
Productnaam | Béarnaise extra 1L |
Categorie | Sauzen |
Merk | Vandemoortele® |
Stuks per doos | 6 |
---|---|
Gewicht van de doos (kg) | 5,83 |
Gewicht per stuk | 1 L |
Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,232 X 0,160 X 0,326 M |
Verkoopseenheid lengte x breedte x hoogte (m) | 0,075 X 0,075 X 0,316 |
Lijst met Ingredienten | koolzaadolie (59%); water; azijn; EIgeel van kip met vrije uitloop (3,9%); dextrose; zout; kruiden (SELDERIJ) (0,5%); voedingszuur (E575; E330; E262); rijstmeel; verdikkingsmiddel (E415); specerijen (MOSTERD) (<0,5%); kleurstof (E161); uien; MELKeiwitten; zonnebloemolie; aroma. |
---|
Bewaartemperatuur | kamertemp, droog en donker |
---|
Portie: 30 g
For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
---|---|---|---|
Energie (kJ) | 2308 kJ | 693 kJ | 8 |
Energie (kcal) | 561 kcal | 168 kcal | 8 |
Vetten | 60 g | 18 g | 26 |
Verzadigde vetzuren | 4,8 g | 1,4 g | 7 |
Koolhydraten | 4,3 g | 1,3 g | 1 |
Suikers | 3,5 g | 1,1 g | 1 |
Vezels | g | g | |
Eiwitten | 0,9 g | < 0,5 g | 1 |
Zout | 1,3 g | 0,39 g | 7 |
Over dit product
Lekkere recepten met dit product
Jouw partner in sauzen of vinaigrettes
Met de Vandemoortele® Béarnaise win je tijd en ben je zeker van constante kwaliteit
Verse béarnaise is één van de moeilijkste sauzen om zelf te bereiden, de saus schift immers makkelijk. Het is bovendien een tijdrovend klusje. Dan is de kant-en-klare Béarnaise van Vandemoortele® een extra troef in je keuken: altijd dezelfde lekkere, volle smaak, altijd dezelfde structuur, altijd dezelfde kwaliteit!
Vandemoortele® Béarnaise vs andere Béarnaise in de markt
VANDEMOORTELE® BÉARNAISE
- Constante kwaliteit, ook na uren au bain-marie warm te houden aan 65°C
- Schift niet en dikt niet in, blijft zijn structuur behouden
- Gemakkelijk op te warmen in de pan of in de magnetron
ANDERE BÉARNAISE IN DE MARKT
- Meer kans op uitoliën of indikken bij opwarmen en warm houden
- À la minute bereiden vraagt tijd, kennis en zorgt voor stress
- Kwaliteit van smaak, kleur en presentatie kan variëren
Met Vandemoortele® Béarnaise is de chef à l'aise
Zorg voor tijdswinst en efficiëntie in de keuken waardoor jij op andere ingrediënten en technieken het verschil kan maken.
TIP: voeg wat Vandemoortele® Béarnaise toe aan jouw zelfgemaakte béarnaise saus en verbeter de stabiliteit
- Snel en eenvoudig te bereiden en op te warmen
- Tijd- en energiebesparend
- Constante kwalieit
- Net zo smaakvol als zelfgemaakte Béarnaise.
- Ideaal voor een vlotte service én tevreden klanten
Deel deze link via
Of kopieer de link