Vegan croissant
De vraag naar vegan producten wordt alsmaar groter. Daarom zijn wij aan het bakken geslagen en breiden we ons assortiment viennoiserie uit met een vegan croissant. Samen met het chocoladebroodje (KB12) brengen we op deze manier een oplossing voor de klant en consument die op zoek is naar vegan viennoiserie. Bak af in een voorverwarmde oven (165°-175°) gedurende +/- 19 min. Belangrijk: afbakken met stoom.
-
Image
-
Image
| Artikelnummer | 52954 |
|---|---|
| FKB code | KB233 |
| GTIN verkoopseenheid consument | 5413476301109 |
| GTIN omdoos | 5413476301093 |
| Productnaam | Vegan croissant |
| Categorie | Viennoiserie |
| Merk | Banquet d'Or® |
| Stuks per doos | 72 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 4,32 |
| Gewicht per stuk | 60 g |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,398 X 0,298 X 0,266 M |
Image
Image
| Lijst met Ingredienten | bloem (TARWE, rijst), water, plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad), suiker, gist, TARWEgluten, zout, erwtenproteïne, meelverbeteraar (ascorbinezuur), glucosestroop, enzymes. |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: Eieren, Sojabonen, Melk, Amandelen, Pecannoten, Sesamzaad. |
| Gebruik | Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 220°C. Bakken 18 +/-2 min. bij 220 +/-10°C, met stoom. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type oven. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN. |
|---|---|
| Gebruiksgemak | Klaar om te bakken |
| Bewaartemperatuur | max. -18°C |
|---|
Portie: 60 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1502 kJ | 901 kJ | 11 |
| Energie (kcal) | 359 kcal | 216 kcal | 11 |
| Vetten | 20 g | 12 g | 17 |
| Verzadigde vetzuren | 9.2 g | 5.5 g | 28 |
| Koolhydraten | 39 g | 23 g | 9 |
| Suikers | 5.5 g | 3.3 g | 4 |
| Vezels | 1.3 g | 0.8 g | |
| Eiwitten | 6 g | 3.6 g | 7 |
| Zout | 0.86 g | 0.52 g | 9 |
Over dit product
De vraag naar vegan producten wordt alsmaar groter. Daarom zijn wij aan het bakken geslagen en breiden we ons assortiment viennoiserie uit met een vegan croissant. Samen met het chocoladebroodje (KB12) brengen we op deze manier een oplossing voor de klant en consument die op zoek is naar vegan viennoiserie. Bak af in een voorverwarmde oven (165°-175°) gedurende +/- 19 min. Belangrijk: afbakken met stoom.
Lekkere recepten met dit product
Authentieke Franse viennoiserie, brood & gebak
Deel deze link via
Of kopieer de link