Aperitiefhapje Ricotta Spinazie
Jo Carron
Ingrediënten
Aantal porties
-
Plakken bladerdeeg 2,5 MmMeer over dit product
-
Boterplak 2,8 mm (CB)Meer over dit product
-
Spinazie
-
Ricotta
-
Maanzaad
-
Sesamzaad
-
Gebroken tarwe
-
Parmezaanse kaas
-
Gruyerekaas
-
Peper & zout
Werkwijze
- Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
- Snijd lange banden met behulp van de Banquet d’Or® meetlat.
- Blancheer de spinazie kort, laat uitlekken en vermeng met ricotta.
- Werk af met peper en zout.
- Schik de vulling op de banden bladerdeeg.
- Rol dicht (of vouw dicht).
- Portioneer in kleine hapjes.
- Doreer en werk af met decoratiezaden .
- Bak af in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende +/- 20 minuten.
Deel deze link via
Of kopieer de link