Hotdog roll

snack
30 min
Master Chef Jo Carron
Jo Carron

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten. 
  2. Portioneer lange reepjes bladerdeeg. 
  3. Rol de hotdogs in een flinterdun plakje pancetta en bruine suiker. 
  4. Breng het bladerdeegreepje aan rond de worst en legt de sluiting op de bakplaat. 
  5. Doreer met ei en laat wat laten rusten voor het afbakken. 
  6. Bak af in een voorverwarmde oven van ± 180°C gedurende ± 14 minuten.
  7. Serveer met Vandemoortele® Mosterd, Tomato Ketchup of Cheesy saus.