Korean hotdog

Streetfood: inspiratie van over de hele wereld
15 min
Gemiddeld
Master Chef Dave Geens
Dave Geens

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Maak het tempurabeslag.
  2. Steek het hotdogworstje op een stokje of een prikker.
  3. Haal de hotdogs door het tempurabeslag en vervolgens door de panko.
  4. Frituur in Vandemoortele® Fijne frituurolie.
  5. Werk af met lente-ui, koriander en Mosterd / Tomato ketchup van Vandemoortele®.

Bekijk ook

Croissanthoorntje met pistache & chocolade

Margaret

vanilla cream

Vanillacrème cornetto

Hotdog roll

Fish on a Stick