Paasburger
Met de producten van Vandemoortele® is de bereiding een eitje.
Piet Bracke
Ingrediënten
Aantal porties
-
Soft bun met sesam en komijnzaadMeer over dit product
-
Hawaï 1LMeer over dit product
-
Mayonaise traditioneel 1LMeer over dit product
-
Risso Longlife 10L (metalen emmer)Meer over dit product
-
Gepaneerde Kippenreepjes
-
Frietjes
-
Maïs
-
Romeinse sla
-
Bladpeterselie
-
Brunoise van ananas
-
Chilipeper
Werkwijze
- ‘Flash’-bak de soft bun gedurende ± 4 min. op 180°C of plaats de bun even onder grill.
- Bak de gepaneerde kippenreepjes in Risso® Longlife.
- Snijd de Romeinse sla fijn. Werk de mais op met wat Vandemoortele® Hawaïsaus.
- Open de bun en bedek de onderste helft met opgewerkte mais met Vandemoortele® Hawaï.
- Leg daarop wat fijngesneden sla. En schik daarop de gefrituurde kippenreepjes.
- Werk af met nog wat Vandemoortele® Hawaïsaus.
- Bak de frietjes in Risso® Longlife. Werk af met verse peterselie.
- Serveer de burger met frietjes en een potje Vandemoortele® Mayonaise.
Graag zoeter en pikanter?
Snijd dan de verse ananas en Chilipeper fijn en strooi het over de kippenreepjes.
Deel deze link via
Of kopieer de link