Vegan burger met gekonfijte sjalotten
Vegan
Piet Bracke
Ingrediënten
Aantal porties
-
Volkoren hamburger bun met zaden 90gMeer over dit product
-
Risso® Evolution 900 mlMeer over dit product
-
Martino 1LMeer over dit product
-
Vegan burger
-
Gekonfijte sjalotten
-
Sla
-
Vegan kaas
-
Peper & zout
Werkwijze
- Bak de Greenway Burger in Risso® Evolution en kruid met peper en zout.
- Flash-bak de ontdooide soft bun onder de grill of kort in de oven.
- Draai het broodje open en beleg de onderste helft met Vandemoortele® Martino.
- Schik hierop wat salade naar keuze (volgens seizoen: Romeinse sla, waterkerssla,...), de krokant gebakken Greenway Burger en een plakje vegan kaas.
- Werk af met Vandemoortele® Martino, gekonfijte sjalot (wittewijnazijn, basamicoazijn en suiker) en nog wat salade.
Deel deze link via
Of kopieer de link