Vegan meergranenbroodje martino

10 min
Makkelijk
VEGAN

Gemaakt met de meergranen Fossette® van Banquet d’Or® en saus van Vandemoortele®

Master Chef Jo Carron
Jo Carron

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Bak de Fossette® in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 3 à 4 min. 
  2. Bak het vegan gehakt met een fijngesnipperd sjalotje in Risso® Evolution. Voeg Vandemoortele® Martino en fijngesneden lente-ui toe.  
  3. Snijd de Fossette® overlangs door en nappeer de onderste helft met Vandemoortele® Martino.  
  4. Schik het gehakt op het broodje.  
  5. Werk af met mesclun, fijngesneden lente-ui, Vandemoortele® Dill chips en Vandemoortele® Martino.