Vegan zomerburger

Boost your burgers
15 min
Makkelijk
VEGAN

Zon, zee, strand … en een burger in de hand. Klaar in een-twee-drie.

Master Chef Piet Bracke
Piet Bracke

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Bak de Fossette® Meergranen  gedurende 3 à 4 min. op 180°C.  
  2. Bak de vegan burger op de plaat met wat Risso® Evolution.  
  3. Open de bun en bedek de onderste helft met Vandemoortele® Martinosaus.   
  4. Leg daarop wat krulandijvie en de vegan burger.  
  5. Werk af met de gemarineerde komkommer, gemarineerde rode ui en Vandemoortele® Martinosaus. 
  6. Bak de wedges in Risso® Longlife.  
  7. Serveer de burger met wedges en een potje Vandemoortele® Tomato ketchup.

Liever wat meer pit?  

Strooi er dan wat gecrushte wasabinoten over.