Coupe dame blanche met krokantje van bladerdeeg
Jo Carron
Ingrediënten
Aantal porties
-
Plakken bladerdeeg 2,5 MmMeer over dit product
-
Boterplak 2,8 mm (CB)Meer over dit product
-
Vanille-ijs
-
Chocoladesaus
-
Amandelschilfers
Werkwijze
- Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
- Pons blaadjes uit met behulp van een uitsteekvorm.
- Doreer met ei.
- Maak inkepingen met behulp van een mes en laat rusten.
- Leg een bakpapier en een lichte bakvorm bovenop de blaadjes om af te bakken.
- Bak af in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende +/- 20 minuten.
- Maak een dame blanche en werk af met de krokante bladerdeegkoekjes.
Deel deze link via
Of kopieer de link