Ribbetjes met dipsausje op basis van Vandemoortele® Thousand Islands vinaigrette

30 min
Gemiddeld
Master Chef Piet Bracke
Piet Bracke

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Warm de oven voor op 180°.
  2. Plaats de ribbetjes in de oven en verlaag de temperatuur naar 165°.
  3. Bak de ribbetjes tot de gewenste bruining ongeveer 35 min.
  4. Maak ondertussen het dipsausje door alle ingrediënten te mengen.
  5. Was de mesclun en droog hem.
  6. Snijd de ribbetjes wat voor en serveer op een plank of bord samen met de mesclun.
  7. Werk de mesclun af met wat Vandemoortele® Yogorette.
  8. Serveer het dipsausje in een apart kommetje.