Klassieke Franse uiensoep met houthakkers brood

45 min

Dave Geens

Ingrediënten

Aantal porties

Maak een klassieke Franse uiensoep.
Bak de houthakkersbroden gedurende +/- 17 min bij 175°C en laat het 30 minuten afkoelen.
Snijd sneetjes van het brood en toast deze kort.
Verdeel Franse uiensoep over verschillende kommen en leg hierop de getoaste sneetjes houthakkersbrood.
Neem gemalen Emmentaler kaas en verdeel deze over de toast en de kommen.
Plaats onder de grill in de oven gedurende ongeveer een kleine 10 minuten of tot de kaas mooi gesmolten of zacht begint te kleuren.