Tips om te groeien

Jouw passie voor eten en je creativiteit in de keuken zorgden ervoor dat je een zaak bent gestart. Maar een slimme chef weet natuurlijk ook hoe je die talenten kan inzetten om meer winst te maken. Daarom verzamelden we hier alle methodes om van jouw restaurant een veerkrachtig en groeiend bedrijf te maken. Ontdek innovatieve tips en advies die je winstmarge een boost geven, en jouw zaak de hoogte intillen.

Voor jou geselecteerd

Vandemoortele Man eating burger
trending

Zo tackle je takeaway: vier tips

money

6 tips om kosten te besparen

Zo ben je perfect voorbereid op de kerst: 8 tips van collega's

Food fotografie: handige tips en slimme trucjes voor chefs

Oplossingen voor voedselverspilling in restaurants

Moet jouw restaurant vegan menu-opties toevoegen?

Ghost kitchens

Food delivery

Take away: 7 essentiële tips voor jouw restaurant

Chef Inventory Management

Efficiënt voorraadbeheer

Winstmarges van je restaurant berekenen

Ontdek meer

5 items getoond
Alle inhoud Story Recept
5 items getoond
CEO Casper Hybrid Kitchen
Story 3 min video

Casper, het sp(r)ookje van de ghost kitchens in België

Veerle, owner Fry Shop De Ketel
Story 3 min video

Van vegan frituur tot digitalisering, dit is hoe frituur De Ketel met uitdagingen anno 2023 omgaat

Chef Olivier
Story 1 min video

De wet van de kleine getallen telt zeker in de grootkeuken: kostenefficiënt werken is key!

Podcast
Story

Kitchen Smart PODCAST - Carl Jacobs, CEO van Apicbase over digitalisering in de horeca

HorecaCoach
Story

Kitchen Smart PODCAST - Zargham Ghorayshian van De HorecaCoach geeft concrete tips voor het vinden en behouden van personeel