Oplossingen voor je artisanale bakkerij

Als bakker weet jij perfect wat je klanten willen. Een authentiek, versgebakken brood en knapperige pistolets natuurlijk. Maar af en toe ook een extraatje als verwennerij: overheerlijke koffiekoeken of onweerstaanbaar gebak... Voor een ‘specialiteit van het huis’ wil de klant namelijk graag een ommetje maken.

PRODUCTEN

Trendy viennoiserie met producten die je al kent

Al vier decennia gaan we creatief om met heerlijke bakkerijproducten van hoge kwaliteit. En inspireren we je om te creëren. We delen dan ook graag ideeën om kant-en-klare bladerdeeg- en viennoiserieproducten origineel én eenvoudig te verwerken in verrassend nieuwe creaties. Fruittaarten zijn pure nostalgie en terug van nooit echt weggeweest. Al mag het ondertussen iets meer zijn dan de ronde aardbeien-met-slagroom-klassieker. Met gebruiksklare bladerdeegplakken heb je als bakker de perfecte taartbodem in handen en is er meer tijd voor creativiteit. Maak er iets lekkers van!

Bekijk alle producten

Onze merken

Alles bekijken
Logo Banquet d'Or

Banquet d'Or®

Pâtisserie du Chef

Patisserie du Chef®

Logo 'MY ORIGINALS'

My Originals®

logo St Alléry

ST-ALLERY®

logo Gold Cup

Gold Cup®

RECEPTEN

Vandemoortele bakkerij receptinspiratie

Ga aan de slag met onze kant-en-klare donuts, muffins of brownies. Of maak zelf de mooiste rocher fashion cake, Tom Pouce of de Frambozen cheesecake tartelette. Ontdek onze heerlijke recepten en verras je gasten met unieke, zoete verrassingen.

Ontdek onze smaakwereld

Bak erop los

Bak erop los

Maple Pecan cake

Tompouce 2.0 - the Spiral tom

Aardbeiencake

Speculoos tiramisu

Frambozen cheesecake tartelette

Check alle Vandemoortele Professional bakkerij artikelen

Op zoek naar nieuwe ideeën of inspiratie voor jouw zaak? Hier vind je tips en tricks van zaakvoerders.

Donut inspiratie voor elke gelegenheid

working on computer

Efficiënt voorraadbeheer

money
trending

Zes tips om kosten te besparen

smart ways to make you shine

Zo vind je de beste werknemers — én zorg je ervoor dat ze blijven

Mooie merken om jou een handje te helpen

Van een gepland event tot een onverwacht moment, met de patisserie van de bakker vieren je klanten altijd feest. Maar we weten ook dat je het druk-druk-druk hebt. En dus helpen we je graag een handje met heerlijke patisserie van Banquet d'Or®, My Original® Cakes en La Pâtisserie du Chef® : een mooie basis om zelf af te werken, te personaliseren en in je toonbank te presenteren. Voor je klanten: om te feesten. En voor jou: om te verkopen. Oók op een onverwacht moment.

Ontdek alle recepten