Valentijnsburger
Liefde is … een burger delen! En die maak jij uiteraard met veel passie.
Piet Bracke
Ingrediënten
Aantal porties
-
Soft bun met sesam en komijnzaadMeer over dit product
-
Mosterd 1LMeer over dit product
-
Tomato Ketchup 1LMeer over dit product
-
Risso® Evolution 900 mlMeer over dit product
-
Runderburger
-
Cheddar kaas
-
Gepekelde radijs en rode biet
-
Gepekelde rode ui
Werkwijze
- ‘Flash’-bak de soft bun gedurende ± 4 min. op 180°C of plaats de bun even onder grill.
- Bak de rundvleesburger op de plaat met wat Risso® Evolution.
- Laat kort wat cheddar smelten op de rundvleesburger.
- Open de bun en bedek de onderste helft met Vandemoortele® Mosterd.
- Stapel daarop de rundvleesburger met cheddar. Vervolgens de schijfjes tomaat, de gemarineerde ui, de radijzen en het fijngesneden roodlof.
- Werk af met Vandemoortele® Tomato ketchup.
download
Ontdek onze unieke selectie van buns, speciaal ontworpen voor chefs, en word een ware Bun Sommelier!
Leer de kunst van het pairen van smaakvolle buns, hoogwaardig vlees en verse groenten. Word een meester in het creëren van verrassende smaakexplosies en blijf op de hoogte van de nieuwste culinaire trends. Klaar voor een smaakvolle uitdaging? Ontdek het nu!
Deel deze link via
Of kopieer de link