PREPROVED MINI CROISSANT

Deepfrozen with butter Danish pastry, croissant, ready to bake.

Fiche technique

Pièces par boîte	200
Poids par boîte (kg)	6
Poids par pièce	30 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,398 X 0,298 X 0,313 M

Liste d' ingrédients	flour (WHEAT CRC®); butter (MILK) (25.5%); water; sugar; yeast; EGG; WHEAT gluten; salt; whole MILK powder; sweet whey powder (MILK); flour treatment agent (ascorbic acid); enzymes.
Contamination croisée	May contain traces of: Soybeans.

	For 100 gr	Par portion	Recommended daily intake
Sel	0,84 g	0,25 g	4

Viennoiserie, pain et pâtisserie française authentique

Informations générales