Mixed Box Mignardises (Crème Brûlée - Citron - Pistachio)
Véritables explosions de saveurs, ces trois mignardises de La Pâtisserie du Chef® transforment chaque café gourmand, high tea ou buffet de desserts en fête.
Commencez votre pause sucrée par une mini-crème brûlée : un délicieux biscuit aux amandes, surmonté d’une crème onctueuse à la vanille, le tout recouvert de sucre fondu. Le mini-citron, petit dessert nappé d’un glaçage jaune chatoyant, rafraîchit les papilles. Sa crème citron lumineuse s’accommode à merveille du biscuit moelleux aux amandes. Enfin, n’oubliez pas la mini-pistache : l’alternance des couches, entre gâteau aux amandes et mousse à la pistache, en fait un délice irrésistible et indispensable à tout buffet de desserts.
Préparation: Décongeler 1 heure au réfrigérateur. Dresser selon vos envies.
| No. d' Article | 54061 |
|---|---|
| Code FKB | MB31 |
| GTIN boîte | 5413476306906 |
| Nom du produit | Mixed Box Mignardises (Crème Brûlée - Citron - Pistachio) |
| Catégorie | Desserts & Cakes |
| Brand name | Patisserie du Chef® |
| Pièces par boîte | 3 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 1,87 |
| Poids par pièce | 624 g |
| Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) | 0,325 X 0,150 X 0,152 M |
| Liste d' ingrédients | Mini crème brulée: crème (LAIT); sucre; chocolat blanc (10,0%) (sucre; beurre de cacao; poudre de LAIT entier; émulsifiant (lécithines de SOJA); arôme naturel de vanille); poudre d'AMANDES blanchies (6,0%); blanc d'OEUF; eau; sirop de glucose; farine (BLÉ; BLÉ malté); arôme naturel de vanille (1,4%); albumine (OEUF); gélatine de bœuf; amidon (BLÉ); gélifiant (pectines); poudre de LAIT écrémé; sel; correcteur d'acidité (chlorure de calcium; E331iii); acidifiant (acide citrique); arôme naturel; stabilisant (carraghénanes). Peut contenir des traces de: pistaches, noisettes. Mini Citron: crème (LAIT); sucre; eau; chocolat blanc (13,5%) (sucre; beurre de cacao; poudre de LAIT entier; émulsifiant (lécithines de SOJA); arôme naturel de vanille); jus de citron (11,5%); poudre d'AMANDES blanchies (6,0%); blanc d'OEUF; sirop de glucose; farine (BLÉ; BLÉ malté); citron (1,9%); albumine (OEUF); gélatine de bœuf; colorant (caroténoïdes); gélifiant (pectines); correcteur d'acidité (chlorure de calcium; E331iii); acidifiant (acide citrique; acide ascorbique); poudre de LAIT écrémé; arôme naturel; stabilisant (carraghénanes). Peut contenir des traces de: pistaches, noisettes. Mini pistache: crème (LAIT); sucre; eau; pâte de PISTACHE (9,0%); chocolat blanc (9,0%) (sucre; beurre de cacao; poudre de LAIT entier; émulsifiant (lécithines de SOJA); arôme naturel de vanille); poudre d'AMANDES blanchies (9,0%); farine (BLÉ; BLÉ malté); jaune d'OEUF; poudre de LAIT entier; albumine (OEUF); gélatine de bœuf; poudre de LAIT écrémé; stabilisant (carraghénanes). Peut contenir des traces de: noisettes. |
|---|
| Mode d' Emploi | Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 1 heure et servir frais.JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE. |
|---|---|
| Niveau de confort | Prêt a servir |
| Température de stockage | max. -18°C |
|---|
Portion: 100 g
| For 100 gr | Par portion | Recommended daily intake | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1404 kJ | 1404 kJ | 17 |
| Énergie (kcal) | 337 kcal | 337 kcal | 17 |
| Matières graisses | 22 g | 22 g | 31 |
| Acides gras saturés | 10 g | 10 g | 50 |
| Glucides | 29 g | 29 g | 11 |
| Sucres | 25 g | 25 g | 28 |
| Fibres | 1,2 g | 1,2 g | |
| Protéine | 5,8 g | 5,8 g | 12 |
| Sel | 0,15 g | 0,15 g | 3 |
A propos de ce produit
Véritables explosions de saveurs, ces trois mignardises de La Pâtisserie du Chef® transforment chaque café gourmand, high tea ou buffet de desserts en fête.
Commencez votre pause sucrée par une mini-crème brûlée : un délicieux biscuit aux amandes, surmonté d’une crème onctueuse à la vanille, le tout recouvert de sucre fondu. Le mini-citron, petit dessert nappé d’un glaçage jaune chatoyant, rafraîchit les papilles. Sa crème citron lumineuse s’accommode à merveille du biscuit moelleux aux amandes. Enfin, n’oubliez pas la mini-pistache : l’alternance des couches, entre gâteau aux amandes et mousse à la pistache, en fait un délice irrésistible et indispensable à tout buffet de desserts.
Préparation: Décongeler 1 heure au réfrigérateur. Dresser selon vos envies.
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