Couque Suisse Longue Avec Raisins "Premium Quality"

Les classiques couque suisse longue avec raisins secs "Premium Quality" sont prêts à lever.

No. d' Article	27111
Code FKB	K128
GTIN boîte	5413476930330
Nom du produit	Couque Suisse Longue Avec Raisins "Premium Quality"
Catégorie	Viennoiserie
Brand name	Banquet d'Or®

Fiche technique

Pièces par boîte	66
Poids par boîte (kg)	5,94
Poids par pièce	90 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,396 X 0,296 X 0,146 M

Liste d' ingrédients	eau, farine (BLÉ), beurre (LAIT) (18%), raisins, sucre, blanc d'OEUF, poudre de lactosérum doux (LAIT), amidon modifié, sirop de glucose-fructose, levure, gluten de BLÉ, sel, poudre de LAIT écrémé, épaississant (E401), crème en poudre (LAIT), stabilisant (E516, E450), arômes, huiles et graisses végétales (coton), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), extrait de carotte, enzymes.
Contamination croisée	Peut contenir des traces de: Soja, Amandes, Noisettes, Noix de pécan, Graines de sésame.

Mode d' Emploi	Décongélation: 15 min à température ambiante. Pousse: 105 min à 33-35°C (80-85% d'humidité). Dorer à l'oeuf au milieu de la pousse. Préchauffage: four à 210°C. Cuisson: 17-20 min à 210 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Niveau de confort	Prêt à lever

Température de stockage	max. -18°C

Portion: 90 g

Les classiques couque suisse longue avec raisins secs "Premium Quality" sont prêts à lever.

Viennoiserie, pain et pâtisserie française authentique

Informations générales