Couque Suisse Ronde Avec Crème Pâtissière

Les classiques 'couqe suisse ronde avec crème pâtissière' de BANQUET D'OR® sont prêts à lever.

No. d' Article	41450
Code FKB	K30
GTIN unité de vente	5413476942531
GTIN boîte	5413476942531
Nom du produit	Couque Suisse Ronde Avec Crème Pâtissière
Catégorie	Viennoiserie
Brand name	Banquet d'Or®

Fiche technique

Pièces par boîte	110
Poids par boîte (kg)	11
Poids par pièce	100 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,398 X 0,298 X 0,256 M

Liste d' ingrédients	farine (BLÉ); eau; beurre (LAIT) (16,0%); raisins; sucre; blanc d'OEUF; poudre de lactosérum doux (LAIT); sirop de glucose-fructose; amidon modifié; levure; sel; poudre de LAIT écrémé; gluten de BLÉ; épaississant (E401); crème en poudre (LAIT); stabilisant (E516; E450); arômes; huiles et graisses végétales (coton); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); extrait de carotte; enzymes.
Contamination croisée	Peut contenir des traces de: soja, graines de sésame, noisettes, amandes, noix de pécan.

Mode d' Emploi	Pousse: 150min à 28°C (75% d'humidité). Préchauffage: four à 220°C. Cuisson: 18 +/-5min à 175 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Niveau de confort	Prêt à lever

Température de stockage	max. -18°C

Portion: 100 g

Les classiques 'couqe suisse ronde avec crème pâtissière' de BANQUET D'OR® sont prêts à lever.

Viennoiserie, pain et pâtisserie française authentique

Informations générales