Mini pain Incontournable
Un mini pain Banquet d'Or® qui, par son poids, sa forme et son conditionnement, répond aux contraintes et besoins des professionnels de l’hôtellerie restauration. Il est précuit pour une facilité de remise en oeuvre et élaboré à partir d’une recette simple, convenant aux goûts de chacun, pour accompagner les repas du quotidien, tout en ayant une subtile note de germe de blé toasté.
Issu d'une Farine Label Rouge (blé CRC), Clean Label, au nutriscore B et compatible avec le régime vegan.
Poids : 40g
- Pain Banquet d'Or® : Une gamme riche en expertise et savoir-faire, aux racines de la tradition boulangère française, qui se décline en plusieurs formats adaptés aux instants de consommation, à table ou en nomade.
- Filière CRC : Indépendante et pérenne, la Culture Raisonnée Contrôlée s'engage en faveur de l'Homme et de son environnement en garantissant des céréales 100% françaises, cultivées selon des pratiques agricoles favorables à la biodiversité.
- Label Rouge : Le Label Rouge assure un niveau de qualité supérieur certifié par des analyses sensorielles régulières et des cahiers des charges exigeants.
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| No. d'article | 38202 |
|---|---|
| GTIN unité de vente | 3461180382022 |
| GTIN boîte | 3461181382021 |
| Nom du produit | Mini pain Incontournable |
| Type de produit | Pain |
| Nom de la marque | Banquet d'Or® |
| Pièces par boîte | 200 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 8 |
| Poids par pièce | 40 g |
| Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) | 0,596 X 0,396 X 0,246 M |
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| Liste d'ingrédients | farine Label Rouge (Blé CRC®); eau; sel; gluten de BLÉ; levure; levain de germe de BLÉ dévitalisé déshydraté CRC®; farine (BLÉ malté). |
|---|---|
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de: soja, lait, noix, graines de sésame, noisettes , pistaches. CRC® = Culture Raisonnée Contrôlée. |
| Instructions d'utilisation | Durée de décongélation 20 min. Préchauffer le four à 200°C. Cuire 5-7 min à 200-210°C avec buée. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ. |
|---|---|
| Technologie | Prêt à cuire |
| Température de stockage | max. -18°C |
|---|
Portion: 40 g
| For 100 gr | Par portion | Apport journalier recommandé | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1161 kJ | 464 kJ | 6 |
| Énergie (kcal) | 274 kcal | 110 kcal | 6 |
| Matières graisses | 1,5 g | < 0,6 g | 1 |
| Acides gras saturés | 0,2 g | < 0,5 g | 3 |
| Glucides | 54 g | 22 g | 9 |
| Sucres | 1,3 g | < 0,5 g | 1 |
| Fibres | 1,9 g | 0,8 g | |
| Protéine | 9,9 g | 4,0 g | 8 |
| Sel | 1,2 g | 0,49 g | 8 |
En savoir plus
Un mini pain Banquet d'Or® qui, par son poids, sa forme et son conditionnement, répond aux contraintes et besoins des professionnels de l’hôtellerie restauration. Il est précuit pour une facilité de remise en oeuvre et élaboré à partir d’une recette simple, convenant aux goûts de chacun, pour accompagner les repas du quotidien, tout en ayant une subtile note de germe de blé toasté.
Issu d'une Farine Label Rouge (blé CRC), Clean Label, au nutriscore B et compatible avec le régime vegan.
Poids : 40g
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