Pain Baguelino
Laissez-vous surprendre par ce pain brun avec graines (9%) et céréales (7,5%). Il est fariné et cuit sur pierre, puis offre une texture savoureuse et au goût authentique. Il peut être garni à froid ou à chaud, selon les envies de vos clients et vos recettes !
- Pain Banquet d'Or® : Une gamme riche en expertise et savoir-faire, aux racines de la tradition boulangère française, qui se décline en plusieurs formats adaptés aux instants de consommation, à table ou en nomade.
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| No. d'article | 41758 |
|---|---|
| Code FKB | B668 |
| GTIN unité de vente | 5413476954244 |
| GTIN boîte | 5413476943408 |
| Nom du produit | Pain Baguelino |
| Type de produit | Pain |
| Nom de la marque | Banquet d'Or® |
| Pièces par boîte | 60 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 7,5 |
| Poids par pièce | 125 g |
| Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) | 0,598 X 0,398 X 0,266 M |
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| Liste d'ingrédients | farine (BLÉ, SEIGLE (2,5%), BLÉ malté torréfié, AVOINE (1,1%)), eau, levain de BLÉ (7%) (eau, farine de BLÉ), graines de tournesol (6,5%), graines de lin (2,5%), flocons d'AVOINE (1,9%), levure, gluten de BLÉ, flocons de BLÉ (1,1%), sel, son de BLÉ (0,9%). |
|---|---|
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de: Soja, Lait, Noix, Moutarde, Graines de sésame. |
| Instructions d'utilisation | Préchauffage: four à 210°C. Cuisson: 4 +/-2 min à 200 +/-10°C (décongelé) OU 8+/-2 min à 200 +/-10°C (surgelé). Le produit peut être utilisé après décongélation sans cuisson. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE. |
|---|---|
| Technologie | Prêt à cuire |
| Température de stockage | max. -18°C |
|---|
Portion: 125 g
| For 100 gr | Par portion | Apport journalier recommandé | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1258 kJ | 1573 kJ | 19 |
| Énergie (kcal) | 298 kcal | 373 kcal | 19 |
| Matières graisses | 5.5 g | 6.9 g | 10 |
| Acides gras saturés | 0.7 g | 0.9 g | 5 |
| Glucides | 49 g | 61 g | 23 |
| Sucres | 0.6 g | 0.8 g | 1 |
| Fibres | 4.5 g | 5.6 g | |
| Protéine | 11 g | 14 g | 28 |
| Sel | 1.1 g | 1.4 g | 23 |
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Laissez-vous surprendre par ce pain brun avec graines (9%) et céréales (7,5%). Il est fariné et cuit sur pierre, puis offre une texture savoureuse et au goût authentique. Il peut être garni à froid ou à chaud, selon les envies de vos clients et vos recettes !
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