Baguette épi
Heerlijke rustieke baguette met een vleugje zuurdesem. De korenaar insnijding (épi) zorgt voor een heel artisanale look. Zowel te gebruiken als maaltijdbegeleider bij een soep, salade, voorgerecht, ... of als belegd broodje. De krokante korst en het zachte kruim maken van dit stokbrood een absolute topbaguette!
-
Image
-
Image
| Artikelnummer | 51837 |
|---|---|
| FKB code | B948 |
| GTIN verkoopseenheid consument | 5413476996985 |
| GTIN omdoos | 5413476996985 |
| Productnaam | Baguette épi |
| Categorie | Brood |
| Merk | Banquet d'Or® |
| Stuks per doos | 28 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 7,84 |
| Gewicht per stuk | 280 g |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,596 X 0,396 X 0,262 M |
Image
Image
| Lijst met Ingredienten | bloem (TARWE, TARWEmout), water, zuurdesem (water, gefermenteerde TARWE), gist, zout, gedevitaliseerd gedroogd TARWEkiemzuurdeeg, TARWEgluten, meelverbeteraar (ascorbinezuur), gedesactiveerde gist. |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: Eieren, Sojabonen, Melk, Amandelen, Pecannoten, Sesamzaad. |
| Gebruik | Ontdooien: 15 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 12 +/-2 min. bij 190°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN. |
|---|---|
| Gebruiksgemak | Klaar om te bakken |
| Bewaartemperatuur | max. -18°C |
|---|
Portie: 100 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1063 kJ | 1063 kJ | 13 |
| Energie (kcal) | 251 kcal | 251 kcal | 13 |
| Vetten | 1 g | 1 g | 1 |
| Verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.2 g | 1 |
| Koolhydraten | 52 g | 52 g | 20 |
| Suikers | 2.7 g | 2.7 g | 3 |
| Vezels | 2.8 g | 2.8 g | |
| Eiwitten | 7.5 g | 7.5 g | 15 |
| Zout | 1.2 g | 1.2 g | 20 |
Over dit product
Heerlijke rustieke baguette met een vleugje zuurdesem. De korenaar insnijding (épi) zorgt voor een heel artisanale look. Zowel te gebruiken als maaltijdbegeleider bij een soep, salade, voorgerecht, ... of als belegd broodje. De krokante korst en het zachte kruim maken van dit stokbrood een absolute topbaguette!
Lekkere recepten met dit product
Authentieke Franse viennoiserie, brood & gebak
Deel deze link via
Of kopieer de link