Mini-Maple Pecan Voorgeglazuurd

Ons authentiek recept van de Maple Pecan van BANQUET D'OR®, in miniformaat (mini-viennoiseries). Een heerlijk bladerdeeggebakje gevuld met pasta van pecannoten en ahornsiroop, bestrooid met pecannoten.
  • Vegetarisch

Artikelnummer 47917
FKB code KB197
GTIN verkoopseenheid consument 5413476979674
GTIN omdoos 5413476972101
Productnaam Mini-Maple Pecan Voorgeglazuurd
Categorie Viennoiserie
Merk Banquet d'Or®
Technische fiche

Stuks per doos 96
Gewicht van de doos (kg) 3,84
Gewicht per stuk 40 g
Doos lengte x breedte x hoogte (m) 0,396 X 0,296 X 0,146 M

  • Vegetarisch

    • Lijst met Ingredienten bloem (TARWE); plantaardige oliën en vetten (palm; koolzaad; kokos); water; suiker; glansmiddel (E966); PECANNOTEN; invertsuikerstroop; glucose-fructosestroop; glucosestroop; gist; EI; zetmeel; esdoornstroop; volle MELKpoeder; zout; natuurlijk aroma; meelverbeteraar (ascorbinezuur); geconcentreerd citroensap; enzymes. Bevat: CONSUMPTIE ZAKJE ESDOORNSTROOPSMAAK 2x200g: Ingrediënten: invertsuikerstroop; glucosestroop; suiker; water; zout; natuurlijk aroma
    Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van: soja, sesamzaden, hazelnoten , amandelen.

    Gebruik Ontdooien: 15 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 17-19 min. bij 170°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
    Gebruiksgemak Klaar om te bakken

    Bewaartemperatuur max. -18°C

    Portie: 40 g

    For 100 gr Per portie % van de ADH
    Energie (kJ) 1730 kJ 692 kJ 8
    Energie (kcal) 415 kcal 166 kcal 8
    Vetten 27 g 11 g 16
    Verzadigde vetzuren 9,9 g 4,0 g 20
    Koolhydraten 39 g 15 g 6
    Suikers 11 g 4,5 g 5
    Vezels 1,3 g < 0,5 g
    Eiwitten 4,9 g 1,9 g 4
    Zout 0,32 g 0,13 g 2
    Vitamine A 6,59 µg 2,64 µg

    Over dit product

    Ons authentiek recept van de Maple Pecan van BANQUET D'OR®, in miniformaat (mini-viennoiseries). Een heerlijk bladerdeeggebakje gevuld met pasta van pecannoten en ahornsiroop, bestrooid met pecannoten.
    Technische fiche
    Technische fiche

    Heb je een vraag ?

    Contacteer Vandemoortele

    Een gevarieerd aanbod dankzij smaakvolle mini-viennoiserie

    DIEPGEVROREN AFBAKKEN

    Deze mini-viennoiserie uit de diepvries afbakken gaat in een handomdraai: ontdooien hoeft niet! Perfect als het snel moet gaan, nog beter als je verspilling wilt beperken. Vandaag extra gasten aan het ontbijtbuffet of meer passage langs je broodjeszaak? Jij bakt vlot extra mini-viennoiserie af, je klanten smullen van een gevarieerd aanbod. 

    Mini-viennoiserie van Banquet d'Or® vs andere mini-viennoiserie in de markt

    • Makkelijk en snel afbakken: ontdooien niet nodig = minder stress, minder waste 
    • Mooie goudgele korst: oogt aantrekkelijk 
    • Meer smaak & volumineuzer: meer laagjes = krokanter, luchtiger en lekkerder 

    Mini-viennoiserie met een twist

    Je gasten verrassen met kleine gevulde croissants of een mini-maple pecan? Jazeker! Deze mini-viennoiserie bak je diepgevroren af op 165°C à 175°C gedurende 18 tot 20 minuten. Ze worden in no time de toppers van je ontbijtbuffet!

    Bekijk ook

    Mosterd 1L

    Mosterd 1L

    Vinaigrette Honing-Mosterd 2L

    Half stokbrood bruin

    Mini-appelflap

    Mixed Box Mini-Gevulde Croissants Met Boter