St-Allery® - Premium croissantplak (wrapper 6x2 KG)

De premium croissantplak van St-Allery® met roomboter is soepel, plooibaar, scheurt niet tijdens het toeren en hoeft niet te worden uitgerold. De plak kan snel en efficiënt tussen het deeg worden gevouwen. Ideaal voor croissants en gerezen bladerdeegproducten. De croissantplak geeft de producten een mooie bladering en een goed volume. Het eindresultaat is luchtig en heeft een heerlijke botersmaak, geur en een goudbruine, krokante korst.
  • Met roomboter
  • Soepel, plooibaar en scheurt niet
  • Hoeft niet uitgerold te worden
  • Geeft het eindproduct een mooie bladering en goed volume
  • Goede botersmaak, geur, structuur en kleur
  • Vegetarisch
  • Image
    Vegetarian

Artikelnummer 1779
GTIN verkoopseenheid consument 5410093099198
GTIN omdoos 5410093026231
Productnaam St-Allery® - Premium croissantplak (wrapper 6x2 KG)
Categorie Margarines & blends
Merk ST-ALLERY®
Uitgebreide productspecificaties

Artikelen per box 6
Gewicht per box (kg) 12
Gewicht per stuk 2 KG
Doos lengte x breedte x hoogte (m) 0,422 X 0,364 X 0,102 M
Verkoopseenheid lengte x breedte x hoogte (m) 0,400 X 0,350 X 0,016

  • Image
    Vegetarian
  • Lijst met Ingredienten plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad, zonnebloem, in wisselende verhoudingen), boter (MELK) (24,5%), water, zout (0,9%), zoet weipoeder (MELK), magere MELKpoeder, aroma's, emulgator (E471, SOJAlecithinen), voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (E304, E306), kleurstof (caroteen). Totaal vetgehalte : 80 %.

    Bewaartemperatuur 10°C - 18°C, droog en donker

    Portie: 10 g

    For 100 gr Per portie % van de Aanbevolen Dagelijks Hoeveelheid
    Energie (kJ) 2973 kJ 297 kJ 4
    Energie (kcal) 723 kcal 72 kcal 4
    Vetten 80 g 8 g 11
    Verzadigde vetten 45 g 4.5 g 23
    Mono onverzadigde vetzuren 27 g
    Meervoudige onverzadigde vetzuren 7.1 g
    Koolhydraten 0.7 g < 0.5 g 0
    Suikers 0.7 g < 0.5 g 1
    Vezels 0 g 0 g
    Eiwitten < 0.5 g < 0.5 g 1
    Zout 0.9 g 0.09 g 2

    Over dit product

    Melange