Lamsburger met Vandemoortele® Knoflooksaus en verse frietjes
Piet Bracke
Ingrediënten
Aantal porties
-
Risso® Evolution 900 mlMeer over dit product
-
Soft bun met sesam en komijnzaadMeer over dit product
-
Knoflook 1LMeer over dit product
-
Yogorette 2LMeer over dit product
-
Risso® Chef Frituurolie 5LMeer over dit product
-
Taugé
-
Lamsburger
-
gram Feta
-
Courgette
-
Gepekelde rode ui
-
Sla
-
Tijm
-
Peper & zout
-
Frietjes
Werkwijze
- ‘Flash’-bak de soft buns gedurende ± 1-2 min. op 180°C of plaats ze even onder grill.
- Bak de lamsburgers mooi aan.
- Kruid met peper, zout en tijm.
- Laat de lamsburgers even rusten.
- Stel de burgers samen op de klassieke manier.
- Serveer met versgebakken frietjes, een extra portie Vandemoortele® Knoflooksaus en een fris slaatje met wat Vandemoortele® Yogorette.
download
Ontdek onze unieke selectie van buns, speciaal ontworpen voor chefs, en word een ware Bun Sommelier!
Leer de kunst van het pairen van smaakvolle buns, hoogwaardig vlees en verse groenten. Word een meester in het creëren van verrassende smaakexplosies en blijf op de hoogte van de nieuwste culinaire trends. Klaar voor een smaakvolle uitdaging? Ontdek het nu!
Deel deze link via
Of kopieer de link