Mesopotamische burger

Succesvol met groen
30 min
Gemiddeld
Vegan

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Bak de burger met RISSO® EVOLUTION en frituur de uienringen in een pan.
  2. Grill de aubergineschijfjes en voeg peper, zout, oregano en olie toe.
  3. Optioneel: rooster de MEERGRANEN FOSSETTE®.
  4. Stel samen van onder naar boven: romeinse sla-VANDEMOORTELE® Thousand Islands vinaigrette -burger-kaas-uienringen-hummus-auberginekaviaar.
  5. Serveer met home-made zoete aardappelen chips 
Bun Sommelier Gids

download

Ontdek onze unieke selectie van buns, speciaal ontworpen voor chefs, en word een ware Bun Sommelier!

Leer de kunst van het pairen van smaakvolle buns, hoogwaardig vlees en verse groenten. Word een meester in het creëren van verrassende smaakexplosies en blijf op de hoogte van de nieuwste culinaire trends. Klaar voor een smaakvolle uitdaging? Ontdek het nu!

Download de Bun Sommelier Gids