Torreznos caseros

Las Mejores Tapas
90 min

¿Hay una tapa más típica de nuestro país que los torreznos? Una receta imprescindible que aquí damos un toque diferente al combinarlos con lechuga, lima y hierbabuena, con el punto picante de la Salsa Samurai Risso®. Un clásico para compartir que no puede faltar en la carta de ningún bar o restaurante.

Ingredientes

Número de raciones

Preparación

Preparación

  1. Cortar la panceta  en tiras o dados al gusto y marinar en Salsa de Soja Tailandesa Risso® durante al menos 1 hora.
  2. Escurrir bien y freír en la freidora con Chef Original Risso® bien caliente y escurrir en una bandeja con papel absorbente.
  3. Servir acompañada de cogollos deshojados y limpios, unos gajos de lima, hierbabuena y salsa Salsa Samurai Risso® de acompañamiento.