Viennoiserie
Banquet d’Or® est un assortiment de viennoiseries de haute qualité à différents niveaux de préparation : prêtes à lever, prêtes à cuire ou prêtes à servir. En outre, Vandemoortele propose un assortiment très varié : du croissant français au maple pecan canadien, en passant par la couque au beurre belge et la couque frangipane à l’abricot.
Nouveau dans notre assortiment
- Crown vanilla: Cette petite viennoiserie carrée, avec une garniture d'amande et de crème à la vanille, est décorée d’éclats d’amandes. Un produit délicieux à vendre tel quel comme collation à emporter ou à décorer de façon créative avec des fruits et du chocolat pour une viennoiserie unique.
- Mini-salted caramel plait: Un feuilletage prépoussé de Banquet d'Or® avec 20% de fourrage au caramel salé et décoré d'amandes. Cette mini tresse au caramel salé est délicieuse avec le café, comme friandise au buffet, mais elle a aussi la taille idéale pour être servie lors d'un grand thé !
Des viennoiseries tendance avec des produits qui vous sont familiers
Des viennoiseries qui ont du mordant ? Suivez le guide ! Jouez la carte de la créativité avec nos conseils et twistez vos produits en un minimum de temps. Que diriez-vous de New York Rolls sous la forme d’une couque suisse ronde aux perles de sucre ? Et pourquoi ne pas innover en proposant des pains au chocolat ronds ? Ou confectionner un moulin avec un pain choco choco ? Original. Surprenant. Et toujours délicieux.