Mayonnaise traditionelle aux oeufs 10L

La Mayonnaise exceptionnelle de VANDEMOORTELE® est adaptée aux besoins spécifiques du professionnel. Convient parfaitement pour la garniture de tout plat grâce à son goût délicat. Les mayonnaises sont l’objet d’une préparation minutieuse à base de jaune d’oeuf pasteurisé et de la meilleure huile végétale (min. 80 % d’huile).

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No. d' Article	1667
GTIN unité de vente	5410093907776
GTIN boîte	5410093907776
Nom du produit	Mayonnaise traditionelle aux oeufs 10L
Catégorie	Sauces
Brand name	Vandemoortele®

Fiche technique

Pièces par boîte	1
Poids par boîte (kg)	9,45
Poids par pièce	10 L
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,270 X 0,270 X 0,259 M

Liste d' ingrédients	huile de colza (79,2%), jaune d’OEUFS de poules élevées en plein air, eau, vinaigre, MOUTARDE (1,65%) (eau, vinaigre d’alcool, graines de MOUTARDE, acidifiant (acide citrique), épice), sel, dextrose, sucre, arôme naturel, colorants (bêta-carotene, extrait de paprika).

Température de stockage	15°C -20°C, sec, à l'obscurité

Portion: 30 g

	For 100 gr	Par portion	Recommended daily intake
Énergie (kJ)	3051 kJ	915 kJ	11
Énergie (kcal)	742 kcal	223 kcal	11
Matières graisses	82 g	24 g	34
Acides gras saturés	6,7 g	2,0 g	10
Glucides	< 0,5 g	< 0,5 g	0
Sucres	< 0,5 g	< 0,5 g	1
Fibres	< 0,5 g	< 0,5 g
Protéine	1,3 g	< 0,5 g	1
Sel	1,0 g	0,30 g	5