Mayonaise traditioneel met eieren 10L

Deze hoogwaardige Mayonaise met eieren van VANDEMOORTELE® is aangepast aan specifieke professionele gebruiksdoeleinden. Ideaal voor het garneren van uw gerechten dankzij een verfijnde smaak. Deze mayonaise wordt met zorg bereid op basis van gepasteuriseerd eigeel en de fijnste plantaardige olie (min. 80 % olie).

Image
Image

Artikelnummer	1667
GTIN verkoopseenheid consument	5410093907776
GTIN omdoos	5410093907776
Productnaam	Mayonaise traditioneel met eieren 10L
Categorie	Sauzen
Merk	Vandemoortele®

Technische fiche

Stuks per doos	1
Gewicht van de doos (kg)	9,45
Gewicht per stuk	10 L
Doos lengte x breedte x hoogte (m)	0,270 X 0,270 X 0,259 M

Lijst met Ingredienten	koolzaadolie (79,2%), EIgeel van kip met vrije uitloop, water, azijn, MOSTERD (1,65%) (water, alcoholazijn, MOSTERDzaden, voedingszuur (citroenzuur), specerij), zout, dextrose, suiker, natuurlijk aroma, kleurstoffen (bèta-caroteen, paprika-extract).

Bewaartemperatuur	15°C - 20°C, droog en donker

Portie: 30 g

	For 100 gr	Per portie	% van de ADH
Energie (kJ)	3051 kJ	915 kJ	11
Energie (kcal)	742 kcal	223 kcal	11
Vetten	82 g	24 g	34
Verzadigde vetzuren	6,7 g	2,0 g	10
Koolhydraten	< 0,5 g	< 0,5 g	0
Suikers	< 0,5 g	< 0,5 g	1
Vezels	< 0,5 g	< 0,5 g
Eiwitten	1,3 g	< 0,5 g	1
Zout	1,0 g	0,30 g	5