New York Roll

35 min
Facile
Jessica Dejonghe Master Chef
Jessica Dejonghe

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

Step 1

  1. Décongelez la couque suisse aux perles de sucre (± 10 min).
  2. Placez-la dans un moule rond de 10 cm de diamètre (beurré).
  3. Faites-la cuire à 175 °C pendant 26 min entre 2 plaques de cuisson.
  4. Laissez refroidir.
Step 2

Décoration

  • Agrémentez d’un nappage au chocolat rose, de perles de chocolat rose et de pétales de roses.
  • Agrémentez d’un nappage à la pistache et de pistaches.
  • Agrémentez d’un nappage au chocolat noir, de copeaux de noix de coco et de grué de cacao.

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