Vol-au-vent aux anneaux de feuilleté croustillants

1. Laissez décongeler la plaque de pâte feuilletée pendant 5 minutes
2. Découpez différentes tailles d'anneaux
3. Terminer avec du parmesan, du cheddar moulu et du panko
4. Laissez reposer au moins 1 heure
5. Placez du papier sulfurisé sur les anneaux
6. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant +/- 15 min. (Sans ventilation)  
7. Servez avec du vol-au-vent, des frites fraîches et une salade de saison, agrémentée d'une vinaigrette Vandemoortele® de votre choix

NOTE:

étalez les restes de pâte feuilletée et utilisez-les comme base pour une quiche