Vol-au-vent met krokante bladerdeegringen

15 min

Geniet van onze heerlijke Vol-au-vent met krokante bladerdeegringen! Knapperige ringen van bladerdeeg, bedekt met een verrukkelijke mix van Parmezaanse kaas, gemalen cheddar en panko, geserveerd met een smakelijke vol-au-vent, verse frietjes en een fris seizoensslaatje, afgemaakt met een vinaigrette naar keuze. Smakelijk eten!

Jo Carron

Ingrediënten

Aantal porties

Banquet d'Or® - Korstdeegplak 2,5mm (doos 16x625 G) B01
Bekijk product
Banquet d'Or® - Korstdeegplak roomboter 2,8mm (doos 14x714 G) B51
Bekijk product
RISSO DRESSING BIESLOOK - fles 750 ml
Bekijk product
Vol-au-vent
Sla
Parmezaanse kaas
Cheddar
Panko

Werkwijze

Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
Steek diverse groottes ringen uit.
Werk af met Parmezaanse kaas, gemalen cheddar en wat panko.
Laat minimum 1 uur rusten.
Leg een bakpapier boven op de ringen.
Bak af in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende +/- 15 minuten (zonder ventilatie).
Serveer met vol-au-vent, verse frietjes en een vers slaatje naar seizoen afgewerkt met een vinaigrette naar keuze.