RISSO® LONGLIFE BIB

Matière grasse à frire 100% végétale semi-liquide appropriée pour la friture de produits salés et sucrés mais également pour la cuisson.

PRATIQUE
Dosage facile, sans éclaboussure grâce à sa texture semi-liquide
Sans odeur, ni fumée pour un meilleur de confort de travail
Conditionnement en BiB résistant et isolant
Contient un antimoussant
Carton facile à plier, poche à rouler : un conditionnement étudié pour répondre à une politique de gestion « durable » des emballages
PERFORMANT
Dure 3 fois plus longtemps qu’une huile mono-graine
Haut rendement : grande stabilité et longévité
Supporte les hautes températures (180°c, sans brûler.)
L’huile est peu absorbée par les aliments.

Fiche technique

Pièces par boîte	1
Poids par boîte (kg)	9,2
Poids par pièce	10 L
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,193 X 0,193 X 0,349 M
Longueur x largeur x hauteur de l'unité de vente (m)	0,193 X 0,193 X 0,349

Liste d'ingrédients	huiles et graisses végétales (tournesol, palme, colza), antimoussant (E900). Teneur en matière grasse : 100 %.

Température de stockage	18°C-22°C, sec, à l'obscurité

Portion: 20 ml

	For 100 gr	Par portion	Apport journalier recommandé
Énergie (kJ)	3404 kJ	681 kJ	8
Énergie (kcal)	828 kcal	166 kcal	8
Matières graisses	92 g	18 g	26
Acides gras saturés	16 g	3.3 g	17
Acides gras mono-insaturés	36 g
Acides gras poly-insaturés	40 g
Glucides	0 g	0 g	0
Sucres	0 g	0 g	0
Fibres	0 g	0 g
Protéine	0 g	0 g	0
Sel	< 0.01 g	< 0.01 g	0
Vitamine E	26 mg	5.3 mg

Matière grasse à frire 100% végétale semi-liquide appropriée pour la friture de produits salés et sucrés mais également pour la cuisson.

La solution complète au service exclusif des professionnels du goût et des restaurateurs intraitables sur la qualité.

Informations générales