Focaccino traditionnel
Contraction des mots « Focaccia » et « Panino », le Focaccino combine la forme et la praticité du pain sandwich baguette avec le goût et la texture de la focaccia traditionnelle italienne. Il offre aux professionnels une solution parfaite pour revisiter l’incontournable sandwich et séduire ainsi leurs consommateurs en quête de nouveautés snacking.
Pré découpé et 100% cuit , le focacciono Lanterna se veut pratique au quotidien !
- Clean Label : Une appelation qui caractèrise notre engagement à davantage de transparence et d'écoresponsabilité pour des produits plus sains, sans colorant artificiel, aucun conservateur, aucune huile ou graisse hydrogénée…
- Pré-tranché : Ouvrez facilement vos pains d’un simple geste, garnissez-les en un clin d'oeil pour ainsi gagner du temps.
- Recette : Authentique et avec de l'huile d'olive extra vierge.
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| No. d'article | 52099 |
|---|---|
| Code FKB | L114 |
| GTIN unité de vente | 5413476994639 |
| GTIN boîte | 5413476998224 |
| Nom du produit | Focaccino traditionnel |
| Type de produit | Snacks |
| Nom de la marque | Lanterna® |
| Pièces par boîte | 27 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 2,97 |
| Poids par pièce | 110 g |
| Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) | 0,400 X 0,266 X 0,302 M |
| Longueur x largeur x hauteur de l'unité de vente (m) | 0,110 X 0,105 X 0,027 |
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| Liste d'ingrédients | farine (BLÉ; BLÉ malté); eau; huile d'olive vierge extra (5,7%); huile d'olive; levure; sel; extrait de malt d'ORGE. |
|---|---|
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de: soja, lait, graines de sésame, noix, Moutarde. |
| Instructions d'utilisation | Cette focaccia est prête à déguster.Laisser décongeler à température ambiante. Pour plus de saveur, il est recommandé de réchauffer le produit au four ou au grill pendant 2-3 min.CONSERVATION: Stockage à une température égale ou inférieure à -18°C: àconsommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.Une fois décongelé, le produit ne doit pas être recongelé et doit être consommé dans les 48 heures. |
|---|---|
| Technologie | Prêt à cuire |
| Température de stockage | max. -18°C |
|---|
Portion: 110 g
| For 100 gr | Par portion | Apport journalier recommandé | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1427 kJ | 1570 kJ | 19 |
| Énergie (kcal) | 339 kcal | 373 kcal | 19 |
| Matières graisses | 9,8 g | 11 g | 16 |
| Acides gras saturés | 1,5 g | 1,7 g | 9 |
| Glucides | 52 g | 57 g | 22 |
| Sucres | < 2,5 g | < 2,8 g | 3 |
| Fibres | 2,4 g | 2,6 g | |
| Protéine | 9,4 g | 10 g | 20 |
| Sel | 1,5 g | 1,7 g | 28 |
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Contraction des mots « Focaccia » et « Panino », le Focaccino combine la forme et la praticité du pain sandwich baguette avec le goût et la texture de la focaccia traditionnelle italienne. Il offre aux professionnels une solution parfaite pour revisiter l’incontournable sandwich et séduire ainsi leurs consommateurs en quête de nouveautés snacking.
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De savoureuses recettes avec ce produit
Entre mer et montagnes, la ville de Gênes en Italie a donné naissance à la focaccia, cette délicieuse spécialité parfumée à l'huile d'olive. Gênes est aussi le berceau de notre marque, incarnée par la Lanterna, le phare emblématique de la ville.
Tout savoir sur le focaccino Lanterna®, de sa fabrication à différentes suggestions de garnitures :
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