Foccacia façon burger

1. Faites cuire les boulettes de viande jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes et découpez-les.
2. Faites griller (ou même juste dorer) le pain Focaccino et badigeonnez la moitié inférieure de sauce burger.
3. Disposez les tranches de boulettes en alternant avec des tranches de cornichons.
4. Terminez par de la sauce samouraï, des oignons frais émincés.

Astuce : Servez votre foccacia avec quelques frites, et n'hésitez pas à ajouter quelques oignons nouveaux dans votre sandwich !