Focaccia to-go
Questa focaccia è una vera specialità grazie al delizioso condimento a base di yogurt e paprika. Questo panino dal mood estivo potrebbe essere venduto anche per l’ asporto.
Ingredienti
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TRANCIO LIGURE ALL'OLIO 180 G 100% COTTOScopri di più sul prodotto
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Petto di pollo
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Jalapeños
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Paprika
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Ricotta
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Rucola
Preparazione
Focaccia to-go
- Mescolare lo yogurt, la paprika e la ricotta. Spalmare sulla base della focaccia
- Aggiungere la rucola e il pollo grigliato con pezzetti di paprika e jalapeno. Mettere in piastra per qualche minuto.
Da questa base, puoi spaziare con altre ricette puoi variare la focaccia usando la Focaccia ligure tradizionale.
FOCACCIA AVOCADO – schiacciare la polpa dell'avocado e mescolarla con succo di limone, pepe, sale. Grigliare la focaccia e spalmarla con il composto di avocado. Ricoprire con prosciutto di parma e fette di pomodoro. Completare con il condimento a base di yogurt e paprika e pinoli.
FOCACCIA AL FORMAGGIO - aprire la focaccia e ricoprirla con fette di formaggio, tonno, peperoni e zucchine. Ricoprire con altre fette di formaggio. Riscaldare in forno fino a quando il formaggio sarà fuso
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