Burger Bun con cumino nero e capocollo

Tutti pazzi per l’Hamburger
20 min
Facile

Ingredienti

Numero di porzioni
  • BURGER BUN CON CUMINO NERO
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  • Hamburger di manzo
  • Grammi Insalata valeriana
  • Pomodori secchi sott'olio
  • Fette Capocollo di Martina Franca
  • Fette Scamorza affumicata
  • q.b Olio evo

Preparazione

  1. Per iniziare l’olio deve essere messo a filo sulla base e sulla parte superiore del pane per inumidirlo.
  2. Nel frattempo cuocere l’Hamburger in padella 2 minuti per lato o 180° in forno per circa 8 minuti,per una cottura media, girandoli a metà cottura.
  3. Adagiare sulla base del panino la valeriana ed aggiungervi in sequenza l’ hamburger, la scamorza affumicata e per ultimo il capocollo.
  4. Chiudere il tutto e tagliare in sei parti.

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