Grootkeukens

De grootkeuken, het culinaire hart van scholen, bedrijven, woonzorgcentra en ziekenhuizen. De plek waar je elke dag je kookkunsten etaleert voor heel wat mensen met verschillende noden en wensen. Dat maakt het boeiend. Maar ook uitdagend.

We work for you

Vandemoortele helpt je om die uitdagingen om te zetten in kansen. Door je slimme oplossingen aan te reiken om efficiënter te werken, tijd en kosten te besparen en meer smaakbeleving voor je gasten te creëren.

  1. Serveer gezonder eten Voor uw bewoners, patiënten en of gasten is een gebalanceerd dieet belangrijk. Je vindt heel wat plantaardige oplossingen en Clean Label-producten in ons assortiment – vaak zonder allergenen.
  2. Beheer je foodcost slimmer Elke cent telt … Je foodcost onder controle houden vereist dus wat creativiteit. Maar ook producten die altijd beschikbaar, lang houdbaar en multi-inzetbaar zijn. Wij helpen je graag met het zoeken naar kostenefficiënte oplossingen.
  3. Run je keuken duurzamer Oplossingen die goed zijn voor mens en planeet, dat betekent ook meer lokale producten met kleinere voetafdruk, vegan alternatieven, minder plastic en meer recycleerbare verpakkingen

Alles voor de grootkeuken van morgen

De grootkeuken, het culinaire hart van scholen, bedrijven, woonzorgcentra en ziekenhuizen. De plek waar je elke dag je kookkunsten etaleert voor heel wat mensen met verschillende noden en wensen. Dat maakt het boeiend. Maar ook uitdagend.

Download onze complete assortimentsfolder voor grootkeukens

Cakes: tasty & easy

Doe je gasten een smaakplezier én maak het jezelf lekker makkelijk met deze nieuwe Banquet d'Or® Plaatcakes

  • VOORDELIG
    • Kant-en-klaar = meer tijd en marge
    • Lang houdbaar = minder verspilling  (tot 3 dagen na ontdooien)
  • VOL SMAAK 
    • Heerlijk herkenbare recepten 
    • Geen smaakversterkers of andere bewaarmiddelen (clean label)   
  • EFFICIËNT
    • Klaar om te serveren na ontdooien 
    • Voorgesneden = gemak en tijdswinst 

Save time & money

Save time & money

new

Chocolade-vanille cake

new

Citroen cake

Interesse in onze producten?

Vraag naar onze producten bij je vertrouwde grossier, stuur een mailtje naar vdmprofessional.be@vandemoortele.com of contacteer jouw Vandemoortele vertegenwoordiger

Vind jouw Vandemoortele Professional contactpersoon